Dračí ovoce prášek

Detailní popis produktu

Dračí ovoce, známé také jako pitaya, je ovoce z kaktusové rostliny, která pochází z ameriky. Lyofilizovaný prášek z červeného dračího ovoce je bohatý na antioxidanty a vitamíny. Semena navíc obsahují omega-3 esenciální mastné kyseliny. Patří mezi ně kyselina olejová, linolová, stearová a palmitolejová. Dračí ovoce je velmi výživné a po šetrné dehydrataci mrazem si zachovává mnoho vitamínů a minerálů.

hlavní vlastnosti

Lyofilizovaný prášek z dračího ovoce obsahuje:

• Vitamín C
• Draslík
• Železo
• Hořčík

Obsahuje pouze malé množství tuků, je bohaté na vlákninu a bílkoviny. Nezapomeňte však, že pitaya je ovoce, takže obsahuje přírodní cukry. Dobrou zprávou ale je, že obsahuje mnohem menší množství cukru, než jiné tropické ovoce.

Jak prášek z dračího ovoce používat

Lyofilizovaný prášek z červeného dračího ovoce si můžete jednoduše vychutnat přidáním několika lžic do lahve vody. Za pár hodin tak vznikne výborný vitamínový nápoj. Pro ještě lepší chuť doporučujeme přidat i plátky citrusových plodů. Stejným způsobem lze připravit i čaj z dračího ovoce. Chuť ovoce je jemná, takže pěkně doplňuje chuť například zeleného čaje. Tato kombinace vytváří mimořádný antioxidační koktejl.

Vynikající je i smoothie z dračího ovoce. Přidejte prášek do svých oblíbených receptů na smoothie - zeleninové či ovocné.

Dalším skvělým kulinářským využitím lyofilizovaného ovocného prášku z dračího ovoce je zahrnout jej do vaší granoly. Díky tomu bude jídlo výživnější, aniž by obsahovalo velkou dávku kalorií navíc. Přidejte prášek k cereáliím a začněte den zdravými omega 3 nebo ho přidejte do pečení.

Můžete ho použít v jakémkoli receptu, kam se hodí sušené ovoce. Skvělým nápadem je také posypat práškem z dračího ovoce zeleninový salát. Může doplňovat jak zeleninu, tak ovoce a učinit jakýkoli recept exotičtějším. Ovoce můžete také přidat do svého potréninkového nápoje, abyste ho obohatili o další živiny, bílkoviny a chuť.

Pokyny pro skladování

Prášek z červeného dračího ovoce zůstane čerstvý po dobu až šesti měsíců, pokud je uchováván v chladném a suchém prostředí. Stejně jako u jakéhokoli sušeného ovoce, skladování v chladničce prodlouží trvanlivost až o jeden rok. V mrazáku vydrží prášek sušeného dračího ovoce asi dva roky.

Výživové hodnoty

na 100 g

Energetická hodnota 1732 kJ/414 kcal

SLOŽENÍ: 100% DRAČÍ OVOCE dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem)

ALERGENY: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a dalších skořápkových plodů.

TRVANLIVOST: 12 – 18 měsíců

SKLADOVÁNÍ: Chladné, suché místo do 22 °C, chraňte před přímým slunečním zářením

BALENÍ: znovuuzavíratelný sáček

ÚPRAVA: prášek