Acai berry prášek
Detailní popis produktu
Acai je superpotravina, která pochází z Brazílie. Je to plod, který je používán místními léčiteli po tisíciletí a je vynikajícím zdrojem antioxidantů. Jedná se o produkt, který nemá žádné škodlivé přísady. Proces sušení mrazem je k bobulím Acai šetrný a umožňuje zachovat maximum jejich nutriční hodnoty. Bobule mají nízký glykemickým index, jsou zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny.
nutriční fakta
Prášek z acai je bohatý na vitamin C, který podporuje imunitu, tvorbu kolagenu nebo třeba vstřebávání železa. Dále obsahuje vitamíny A, B, E ale také důležité minerály jako fosfor, vápník či draslík. Fosfor a vápník jsou důležité pro stavbu kostí, zubů, zatímco draslík je důležitým elektrolytem, který udržuje správnou rovnováhu vody v buňkách a je důležitý pro optimální krevní tlak.
Jak si acai vychutnat
Pouze lidé žijící v blízkosti plantáží v Brazílii a Peru si mohou vychutnat čerstvé ovoce acai. Surové bobule se totiž kazí extrémně rychle, když jsou čerstvé. Zbytek světa může vyyužívat acai výhod jen v případě, že bobule jsou zmrazené, sušené, nebo jinak zpracované. Nejoblíbenější způsob, jak si Acai vychutnat, je přidat prášek do smoothies.
Prášek má všestranné využití. Můžete ho použít do džusů, smoothies, koktejlů, limonád. Hodí se také pro přípravu dezertů, koláčů, zmrzliny nebo pudinku. Dalším skvělým způsobem využití může být i přidání prášku do jogurtu či snídaňové kaše. Uplatnění najdete i při výrobě domácích marmelád a dresinků.
Výživové hodnoty
na 100 g
Energetická hodnota 2134 kJ/510 kcal
Tuky |
50 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
11 g |
Sacharidy |
32 g |
z toho cukry |
0 g |
Bílkoviny |
11 g |
Sůl |
0,03 g |
SLOŽENÍ: 100 % ACAI dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem)
ALERGENY: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a dalších skořápkových plodů.
TRVANLIVOST: 18 – 24 měsíců
SKLADOVÁNÍ: Chladné, suché místo do 22 °C, chraňte před přímým slunečním zářením
BALENÍ: znovuuzavíratelný sáček
ÚPRAVA: prášek
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.